Hướng dẫn cơ bản cách để trồng cây tại nhà, sở hữu vườn rau sân sau

Đại dịch toàn cầu ảnh hưởng đến tất cả mọi người, khiến thời gian mọi người phải ở nhà nhiều hơn. Do đó, việc bắt tay vào trồng cây tại nhà với một vườn rau nho nhỏ sẽ là một thú vui tao nhã, vừa giúp giải trí vừa có thể tạo ra nguồn thực phẩm sạch. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách hoàn hảo để trồng cây tại nhà, giúp bạn có một vườn rau sạch, không rác thải.

Quyết định nơi trồng cây

1. Vườn giường (Raised bed):

• Tốt cho các khu vực đất nghèo dinh dưỡng như đất sét. Bạn có thể bổ sung vào các loại đất giàu dinh dưỡng hơn.
• Phù hợp cho những nơi có không gian nhỏ, trên cao.
• Tuy nhiên, hình thức vườn giường tốn kém để xây dựng.
• Việc lấp đất có thể tốn kém. Để tiết kiệm, bạn hãy vứt lá già và các loại thực phẩm ở phía dưới rồi lấp đất lên.

2. Trồng trong lòng đất

• Trước khi trồng, bạn cần xới đất cho tơi xốp.
• Làm sạch cỏ dại
• Nên rào lại khu vườn để tránh các động vật khác cũng như chó, mèo vào phá cây
• Bạn có thể tận dụng đất hiện có, giúp giảm chi phí lấp luống cao.
• Tùy thuộc vào chất lượng đất hiện có, bạn có thể bổ sung thêm chất dinh dưỡng như phân chuồng, phân trộn.
• Kiểm tra chất lượng đất
• Trước khi trồng cây, bạn cần kiểm tra chất lượng đất để xem đất có thiếu dinh dưỡng hay không.
• Thêm vào các loại phân chuồng, phân trộn để làm giàu dinh dưỡng  cho đất, sao cho phù hợp với loại cây định trồng.

Ánh sáng mặt trời

Khu vườn của bạn nên ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời (từ 6 – 8 giờ mỗi ngày hoặc hơn).

Với những cây cần giàn, bạn cũng nên chuẩn bị giàn để cây leo và phát triển tốt nhất. Đặc biệt là những cây trồng như bí, dưa chuột, đậu que, đậu hà lan,…

Lên kế hoạch cho khu vườn của bạn

1. Nhân hạt giống, trồng cây con

• Sau khi quyết định về loại cây định trồng trong vườn rau, bạn cần làm theo hướng dẫn để nhân giống hạt.
• Lưu ý lượng nước, ánh sáng của khu vườn trước khi chọn giống. Ví dụ cà chua cần nhiều nắng, rau diếp có thể phát triển trong bóng râm một phần,…
• Ngoài ra, bạn cũng thể chọn mua các cây giống đã trồng sẵn tại các vườn ươm để giảm thiểu thời gian nhân giống.

2. Bố trí khu vườn

Khi bạn lên kế hoạch bố trí khu vườn, hãy làm theo hướng dẫn trên các gói hạt giống về khoảng cách giữa các cây để cây phát triển tốt nhất. Hạn chế trồng cây quá dày hay quá thưa.

Luân phiên đất trồng để hạn chế sâu bệnh, nấm gây hại.

Cân nhắc trồng các cây đồng hành để tận dụng tối đa diện tích. Hoặc một số giống rau, hoa có thể tăng cường, kìm hãm sự phát triển của nhau. Ví dụ, húng quế và cà chua phát triển tốt cùng nhau, còn cà chua và su hào thường kìm hãm nhau.

Trồng thêm một số loài hoa tạo thẩm mỹ cho khu vườn, thu hút các loài thụ phấn hoặc côn trùng có ích.

3. Tưới nước

• Cần tưới nước thường xuyên cho vườn rau để cây phát triển tốt nhất.
• Nên tưới trên đất, không tưới trực tiếp lên lá cây.
• Tưới vào buổi sáng, tối, không nên tưới vào giữa ngày.
• Ngoài ra, khi chăm sóc vườn rau cũng cần phát quang, làm sạch cỏ dại, tránh để cỏ dại mọc chen lấn đất và chất dinh dưỡng của cây.

Thu hoạch

Chỉ với những bước chăm sóc đơn giản, bạn sẽ có vườn rau xanh, sạch, tươi tốt để thu hoạch. Vườn rau trồng tại nhà sẽ đảm bảo độ thơm ngon, không chất độc hại, an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Đồng thời, chi phí cho những buổi mua sắm cũng giảm đi đáng kể, phù hợp cho điều kiện đại dịch phức tạp như hiện nay. 

Nguồn tham khảo: The Zero Waste Collective